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Pesca deportiva en Córdoba. Foro de discusión.
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 Asunto: Re: PESCA DE CARPUNCHAS EN EL SANRO 26-11-2014
NotaPublicado: 30 Nov 2014 12:51 
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Registrado: 03 Nov 2010 17:02
Mensajes: 3049
Ubicación: cordoba capital
Nombre Real: christian
osvibau escribió:
Felicitaciones Cristian........y muy linda la nnave nueva......
:twisted:

hola Osvaldo,ya se nos va a dar una pescota embarcada d.e esta :helado: :thumbsup: .
abrazo.

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 Asunto: Re: PESCA DE CARPUNCHAS EN EL SANRO 26-11-2014
NotaPublicado: 01 Dic 2014 16:33 
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Registrado: 13 May 2011 22:02
Mensajes: 42
Nombre Real: gaston
Contame de las lineas que utilizas, como las armas, y como encarnas , sobre el anzuelo, o con la forma con un hilo de 3-4 cm que sale del anzuelo..

muy buena pesca


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 Asunto: Re: PESCA DE CARPUNCHAS EN EL SANRO 26-11-2014
NotaPublicado: 01 Dic 2014 17:22 
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Registrado: 03 Nov 2010 17:02
Mensajes: 3049
Ubicación: cordoba capital
Nombre Real: christian
hola gaston......bueno te subi un dibujo medio rápido pero la intención es lo que vale.

yo le pongo un mosquetón con esmerillon al final de la línea de la caña y ahí le engancho el plomo y el

chicote para pescar con el anzuelo.en el anzuelo dos maíz y uno chico donde termina la muerte o traba.

Espero se entienda el dibujito........... :) .

abrazo y se esperan tus posteos de las tarus de tu zona :thumbsup: .


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 Asunto: Re: PESCA DE CARPUNCHAS EN EL SANRO 26-11-2014
NotaPublicado: 11 Dic 2014 07:48 
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Registrado: 08 Dic 2014 11:52
Mensajes: 11
Ubicación: Arroyito-cba
Edad: 30

Nombre Real: Angel
hola una consulta ya que soy del interior quisiera saber como hacer para cebar la zona con maiz ya que no tengo bote ni kayak... y si hace falta lanzar lejos la linea de la caña? y como hacerlo?


Gracias

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 Asunto: Re: PESCA DE CARPUNCHAS EN EL SANRO 26-11-2014
NotaPublicado: 22 Dic 2014 12:18 
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Registrado: 14 Jun 2013 20:18
Mensajes: 103
Nombre Real: mariano
hola, se les corta la cola o se las deguella y se las deja desangrar para que no tengan tanto gusto hasta la carne queda mas blanca si la dejas desangrar bien


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 Asunto: Re: PESCA DE CARPUNCHAS EN EL SANRO 26-11-2014
NotaPublicado: 22 Dic 2014 12:51 
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Registrado: 03 Nov 2010 17:02
Mensajes: 3049
Ubicación: cordoba capital
Nombre Real: christian
marianoar escribió:
hola, se les corta la cola o se las deguella y se las deja desangrar para que no tengan tanto gusto hasta la carne queda mas blanca si la dejas desangrar bien

A todas les corto la cola :mrgreen: :) ,y la verdad no se siente el gusto a barro...........bien adobada con chimichurri.....la dejas en una bolsa toda la noche en la heladera y después a la parrilla.
si sos mas fino,te dejo una receta que es un manjar y ni cuenta te vas a dar que es una carpuncha lo que comes.........

BUDIN DE CARPA Y ARROZ:

ingredientes para 8 porciones: una carpa no muy grande,sal,limon,laurel a gusto,4 huevos,1 cebolla mediana,pimienta y nuez moscada,1 taza de arroz cocido,1 taza de crema de leche,queso gruyere rallado 100g.,azafran 1 cucharadita.
Preparacion:cocinar la carpa en agua hirviendo con sal,un trozo de cascara de limon y una hoja de laurel unos 5 minutos.Escurrirlos y licuarlos junto con los huevos y la cebolla,condimentar con sal pimienta y nuez moscada. Mesclar con el arroz,la crema,el queso rallado. Verter la preparacion en 4 moldes individuales enmantecados (yo lo hago en una budinera) y cocinar a baño maria en horno moderado 40 minutos.
dejar entibiar y desmoldar. frios salsearlos con mayonesa,calientes con salsa bechamel.

saludos y buenas pescas!!!

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Traducción al español por Huan Manwë